Владивосток, ИА Приморье24. Приморская межобластная ветеринарная лаборатория Россельхознадзора в продукции китайского производства обнаружены опасные микроорганизмы. В рамках усиленного лабораторного контроля были отобраны пробы от поступившей из КНР тонны партии сушеного минтая. Исследования проводились на предмет соответствия правилам Таможенного союза.По их результатам в партии сушеного минтая обнаружены сульфитредуцирующие клостридии. Эти микроорганизмы распространены в почве, в воде и фекалиях. При большом количестве сульфитредуцирующих клостридий и низком или ослабленном иммунитете у определенных групп людей могут возникать острые кишечные инфекции, такие как клостридиоз. Кроме того, в рыбопродукции эти микроорганизмы принимают участие в образовании гистамина, который наиболее устойчив к термообработке и вызывает пищевые отравления, которые часто путают с аллергией.Ранее, с сентября 2013 года, по причине выявления бактерий группы кишечной палочки в партии сушеной рыбопродукции, Россельхознадзором в отношении продукции этого предприятия введен режим усиленного лабораторного контроля.Сейчас сотрудниками Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области приняты меры по исключению опасной продукции из свободного оборота.
Все новости
Другие материалы рубрики "Общество"
В России вырос спрос на растворимый кофе в пакетиках
При этом употребление других горячих напитков среди россиян снижается
Где во Владивостоке купить транспортную карту
Оплатить проезд можно также с помощью специального приложения.
Цены на продукты, поддержанные авто и авиабилеты повысились в Приморье
До 9,8% выросла инфляция в марте