WSJ: инфляция делает недоступным любимый русскими борщ

Скачки цен затронули даже основные продукты питания, производимые или выращиваемые в России.

1430437413_supez.jpg

Кризисная инфляция ударила по любимому россиянами борщу, уверен обозреватель The Wall Street Journal.

Как отмечает газета, наиболее заметно выросли цены на свежие продукты, в том числе на ингредиенты для этого популярного у русских супа.

В заметке рассказывается о жительнице Омска Наталье Атучиной, чей борщ является ориентиром для специального индекса. Издание подчеркивает, что год назад Атучина покупала продукты для своего супа на местных рынках на общую сумму 165 руб., а в апреле 2015 года их стоимость составляла почти 247 руб.

Автором «Индекса борща» стал супруг россиянки Сергей Комаровских. Он придумал этот показатель немногим более года назад, чтобы отслеживать цены на продукты в Омске. С тех пор стоимость борща выросла на 49,5%. «Борщ – это очень объективный индикатор», – сказал Комаровских.

Как отмечается в статье, скачки цен затронули даже основные продукты питания, производимые или выращиваемые в России. По словам Атучиной, нынешняя инфляция сказалась на ней сильнее, чем раньше, поскольку сейчас они с мужем живут на пенсию. Тем не менее супруги обещают не отказываться от борща, и не только ради мониторинга роста сцен, пишет издание. «Борщ вкусный», – сказал Комаровских. Атучина сообщила, что готовит этот суп по рецепту своей бабушки.
Другие материалы рубрики "Общество"
ad2d5ec5af0c12b6e30284f343291540c260d799.jpeg

Во Владивостоке продавали морские деликатесы сомнительного качества

Более 100 килограммов "ботана", гребешка и краба не имели маркировки и документов

f327d3c7064b1c941a3b203e4d9dce282c4ef079.jpeg

В Приморье автомобилисты встретили двух тигров

Тигры вели себя не агрессивно и предпочли не выходить на дорогу

e6f7bdc6baa1f454a4749e546b3a6d273f9ef6dc.jpeg

Куда пойти во Владивостоке в выходные дни

Жителей и гостей приморской столицы ждут яркие и полезные мероприятия