Тонну сушеного минтая из Китая не пустили в Приморье

Употребление такой "рыбки" может привести к массовым пищевым отравлениям.

1402456910_18_1061_big.jpg
Владивосток, ИА Приморье24. Приморская межобластная ветеринарная лаборатория Россельхознадзора в продукции китайского производства обнаружены опасные микроорганизмы. В рамках усиленного лабораторного контроля были отобраны пробы от поступившей из КНР тонны партии сушеного минтая. Исследования проводились на предмет соответствия правилам Таможенного союза.По их результатам в партии сушеного минтая обнаружены сульфитредуцирующие клостридии. Эти микроорганизмы распространены в почве, в воде и фекалиях. При большом количестве сульфитредуцирующих клостридий и низком или ослабленном иммунитете у определенных групп людей могут возникать острые кишечные инфекции, такие как клостридиоз. Кроме того, в рыбопродукции эти микроорганизмы принимают участие в образовании гистамина, который наиболее устойчив к термообработке и вызывает пищевые отравления, которые часто путают с аллергией.Ранее, с сентября 2013 года, по причине выявления бактерий группы кишечной палочки в партии сушеной рыбопродукции, Россельхознадзором в отношении продукции этого предприятия введен режим усиленного лабораторного контроля.Сейчас сотрудниками Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области приняты меры по исключению опасной продукции из свободного оборота.
Все новости
Другие материалы рубрики "Общество"
4092866d8698262453fe0610720e83bc.jpg

Во Владивостоке почтили память приморцев, погибших в ходе локальных войн и военных конфликтов

Завершилось мероприятие минутой молчания и возложением венка и цветов к памятнику

e566e4176268dff2f66b87139854d9e2.jpg

Основную программу 9-й Владивостокской биеннале визуальных искусств представили сегодня в столице Приморья

Официальное открытие состоялось в Приморской государственной картинной галерее

Во Владивостоке всех желающих завтра приглашают на бесплатное занятие йогой

Участниками мероприятия могут стать как взрослые, так и дети