Тонну сушеного минтая из Китая не пустили в Приморье

Употребление такой "рыбки" может привести к массовым пищевым отравлениям.

1402456910_18_1061_big.jpg
Владивосток, ИА Приморье24. Приморская межобластная ветеринарная лаборатория Россельхознадзора в продукции китайского производства обнаружены опасные микроорганизмы. В рамках усиленного лабораторного контроля были отобраны пробы от поступившей из КНР тонны партии сушеного минтая. Исследования проводились на предмет соответствия правилам Таможенного союза.По их результатам в партии сушеного минтая обнаружены сульфитредуцирующие клостридии. Эти микроорганизмы распространены в почве, в воде и фекалиях. При большом количестве сульфитредуцирующих клостридий и низком или ослабленном иммунитете у определенных групп людей могут возникать острые кишечные инфекции, такие как клостридиоз. Кроме того, в рыбопродукции эти микроорганизмы принимают участие в образовании гистамина, который наиболее устойчив к термообработке и вызывает пищевые отравления, которые часто путают с аллергией.Ранее, с сентября 2013 года, по причине выявления бактерий группы кишечной палочки в партии сушеной рыбопродукции, Россельхознадзором в отношении продукции этого предприятия введен режим усиленного лабораторного контроля.Сейчас сотрудниками Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области приняты меры по исключению опасной продукции из свободного оборота.
Другие материалы рубрики "Общество"

Космический челнок для туристов от Vifgin Galactic совершил удачный полет

На борту VSS Unity находились два пилота. Всего испытания длились 3 часа и 43 минуты

"Евровидение-2017" может пройти в Москве - иностранные СМИ

Сроки подготовки Киева к проведению "Евровидения" сорваны, констатируют в оргкомитете

Эрдоган предложил Путину нанести удар по доллару

Предложение о расчетах в нацвалютах Эрдоган сделал и руководству Китая, которое "было воспринято как разумное"