Опасные блинчики с творогом нашли в Приморье

В продукции из Уссурийска были бактерии кишечной палочки

f8c23267004844aab2bed0ff0c39c17e04bbb2a3.jpeg

Бактерии кишечной палочки нашли приморские специалисты в блинах с творогом предпринимателя из Уссурийска, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Специалисты «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» в пробе от партии блинов с творогом обнаружили бактерии группы кишечной палочки и многократное превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 300 раз. Это является нарушением требований Технического регламента по приготовлению быстрозамороженных блинчиков.

Превышение нормативных показателей говорит о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения продукции.

Производитель получит всю необходимую информацию, он должен будет принять меры по повышению контроля.

Другие материалы рубрики "Общество"
915af0ca5f2a108257deeb85d232230522e6baa5.jpeg

Приморский силач решил обойтись без помощи

Фактически, Иван Савкин обновил мировой рекорд, без вспомогательных снарядов

1ac1de86639e0f38868ed5b339788727c103580d.jpeg

Аномалия на рынке труда зафиксирована в Приморье

Число работников одной из отраслей экономики края за месяц выросло почти на 30%

e6bc41188f2241e612479b999aaa6a9207268954.jpeg

Сапперы Владивостока устроили жаркую гонку

О том, как это было, - в фоторепортаже РИА VladNews