Опасные блинчики с творогом нашли в Приморье

В продукции из Уссурийска были бактерии кишечной палочки

f8c23267004844aab2bed0ff0c39c17e04bbb2a3.jpeg

Бактерии кишечной палочки нашли приморские специалисты в блинах с творогом предпринимателя из Уссурийска, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Специалисты «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» в пробе от партии блинов с творогом обнаружили бактерии группы кишечной палочки и многократное превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 300 раз. Это является нарушением требований Технического регламента по приготовлению быстрозамороженных блинчиков.

Превышение нормативных показателей говорит о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения продукции.

Производитель получит всю необходимую информацию, он должен будет принять меры по повышению контроля.

Другие материалы рубрики "Общество"
ee628f1a236cb72f43fe2abca3b2467070e711cc.jpeg

Опыт Приморья по работе с КНДР станет доступен для бизнеса всей России

Специалисты ведомства подчеркивают, что Приморье накопило уникальный опыт работы с северокорейскими партнерами

c12197f79d71c09c9b4c7b9ec80e3bcdcd0eccfd.jpeg

Во Владивостоке без осадков, до +22°C

Погоду в Приморье определяет поле повышенного атмосферного давления

кран 3.jpg

Массовое отключение воды ждет владивостокцев

Полный список адресов - в материале Приморье 24