Опасные блинчики с творогом нашли в Приморье

В продукции из Уссурийска были бактерии кишечной палочки

f8c23267004844aab2bed0ff0c39c17e04bbb2a3.jpeg

Бактерии кишечной палочки нашли приморские специалисты в блинах с творогом предпринимателя из Уссурийска, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Специалисты «Приморской межобластной ветеринарной лаборатории» в пробе от партии блинов с творогом обнаружили бактерии группы кишечной палочки и многократное превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 300 раз. Это является нарушением требований Технического регламента по приготовлению быстрозамороженных блинчиков.

Превышение нормативных показателей говорит о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения продукции.

Производитель получит всю необходимую информацию, он должен будет принять меры по повышению контроля.

Другие материалы рубрики "Общество"
ebb496927f984aa7fdc30ec835d8893b6829a198.jpeg

Более 50 человек заболели коронавирусом в Приморье за сутки

Выздоровевших на пять человек меньше, чем заразившихся

b3cc32c99c1f3a37d730c56f19f4facd3c163535.jpeg

Жуткий запах и крысы: Двор во Владивостоке утопает в мусоре

Местные жители рассказали о ситуации, которая происходит уде не первый день

dfee4fdf09b5522f3877a4ce86295c7f54ac2796.jpeg

Ушла и не вернулась: В Приморье разыскивают симпатичную девушку

Полиция и волонтёры просят помощи у граждан