Медики рассказали, кому противопоказана клубника
Специалисты рассказали, что может сотворить пыльца, которая является аллергеном
Первый месяц лета – это сезон клубники. Эта ягода дозревает на огородах, ее продают в магазинах и на рынках. В сезон клубника, считают многие, самая вкусная. И поэтому ее стараются покупать в это время, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Информинг.
Но клубника может принести не только пользу. От клубники следует отказаться тем, у кого есть аллергия на эту ягоду. Сильным аллергеном является пыльца, которая накапливается в пористой структуре клубники. Из-за этого клубнику не рекомендуют есть беременным женщинам, кормящим мамам и маленьким детям.
При аллергии на клубнику возникает сыпь на коже, насморк, чихание, также может начаться отек полоти рта. Если аллергия началась, то следует обратиться за помощью к медикам. Они расскажут, как можно снять симптомы аллергии.
Клубнику не стоит есть людям, страдающим гастритом и язвенной болезнью. В клубнике присутствует большое количество щавелевой и салициловой кислоты, которые могут раздражать слизистую желудка. Поэтому клубника может вызвать обострение гастрита и язвенной болезни. Негативно сказываются на самочувствии тех, у кого диагностирован гастрит или язвенная болезнь, мелкие косточки, которыми усыпана ягода.
В семенах клубники содержатся органические кислоты, которые разрушают кальций. А это значит, что клубнику следует исключить из рациона тех, кто страдает от болезней зубов, костей и суставов.
Не желательно употреблять клубнику в период приема лекарств от давления на основе энаприла. Поскольку в сочетании с клубникой препарат может дать повышенную нагрузку на почки.
Не следует есть клубнику натощак. Для клубники идеальной заправкой является является кефир, натуральный йогурт, цельное молоко. Эти продукты помогают смягчить действие некоторых весьма активных компонентов, которые наполняют ароматную ягодку.
А вот сахаром подслащать клубнику не рекомендуется.
И необходимо не забывать о том, что клубнику обязательно необходимо тщательно промывать перед подачей на стол.
