На известном рынке Владивостока в рыбе выявили живых гельминтов

Употребление такой продукции опасно

598ea3cc1e79e84b658f03772dc360a291eb9aee.jpeg

На известном рынке Владивостока в охлаждённой камбале выявлены живые гельминты, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.

Специалисты исследовали четыре партии охлажденной камбалы разных видов (желтоперая, палтусовидная, малоротная японская) общим весом 447 кг, где и были обнаружены живые личинки гельминтов анизакисов.

Специалисты отмечают, что личинки гельминтов могут долго жить в мёртвой рыбе, потому что они стойки к низким температурам. Охлаждение рыбы до -4°С длительное время не вызывает гибели личинок.

Реализация продукции будет предотвращена.

Другие материалы рубрики "Общество"
ba18317109be96ebcf4efb7a8352a77c86781455.jpeg

Специалисты досмотрели свыше 68 тысяч тонн импортного картофеля в Приморье

Наибольшую долю в общем объеме импорта занимает картофель из Китая

964dd7808678b4ea6dc590bdcb761fa2b7e83575.jpeg

Длинные новогодние каникулы укоротили майские праздники в 2026 году

Это стало следствием продолжительных новогодних каникул

6ab0d24be952a653bc6afa8605d5a300367a312b.jpeg

Во Владивостоке начался сезон подачи тепла: подключено уже 1200 домов

Работы ведутся в непрерывном режиме