Краб, произведенный приморской компанией, оказался опасен для здоровья

В морепродукты обнаружили золотистый стафилококк

e4dcb2f5b9f982c8fea1f8ef2bece26e85347cbd.jpeg

Лаборатория Россельхознадзора выявила золотистый стафилококк в мясе краба, произведённом в Хасанском районе Приморья, сообщает РИА VladNews со ссылкой на ведомство.

В рамках пищевого мониторинга сотрудники Россельхознадзора провели исследование пробы от партии мяса краба варено-мороженого ООО «Зарубинская база флота» Хасанского района. В результате лабораторных испытаний в мясе краба выявлен золотистый стафилококк, что является грубым нарушением Технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции».

Проба была отобрана в одной из торговых точек Артема.

Золотистый стафилококк – самый опасный вид стафилококков, вызывающих тяжелые пищевые отравления и различные заболевания вплоть до пневмонии и менингита, с развитием серьезных осложнений.

Заражение продукции могло произойти в результате нарушения технологии приготовления мяса краба и несоблюдения правил хранения продукта.

Другие материалы рубрики "Общество"
b0d74bd638a1116d6c259035ac24f838bcdf9b6f.jpeg

Охотников предупреждают об опасной болезни диких зверей в лесах

В Россельхознадзоре рекомендуют подвергнуть добычу ветеринарно-санитарной экспертизе

db872c6f34e0798799b5d03e2aa23174cba5bd43.jpeg

Выпускник Уссурийского суворовского училища назначен министром в Белоруссии

Соответствующее решение принял в понедельник президент страны

48722791f231c06489e48df45e47d913e28e23b3.jpeg

Путь был неблизким: Игорь Пушкарёв прибыл во Владивосток

Экс-глава приморской столицы рассказал, где сейчас находится