Молоко «с отравлением» нашли в двух районах Приморья

Информация о нарушениях доведена до производителей

3c5df874e4156488d24c73c9e688d67ce73875ff.jpeg

В партиях сырого молока из Михайловского и Партизанского районов выявлены нарушения, которые могут вызвать отравление и другие заболевания, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Специалисты Россельхознадзора обнаружили большое количество соматических клеток в сыром молоке от коров крестьянско-фермерского хозяйства Партизанского района. В 100 литрах сборного сырого молока от производителей Михайловского района также были обнаружены соматические клетки, превышающие допустимые показатели.

Соматические клетки – это отмершие клетки тканей вымени, которые выводятся вместе с молоком. К этим клеткам относятся и лейкоциты, которые возникают в ходе воспалительных процессов в организме коровы. Одной из основных причин повышения содержания соматических клеток является мастит. Такие клетки снижают качество продукции и могут вызвать у людей пищевые отравления, расстройства функций ЖКТ, стрептококковую ангину и другие заболевания.

Сведения доведены до владельцев продукции для предотвращения её использования.

Другие материалы рубрики "Общество"
6a0f298d31f7ee4826b21c13f3b546fb82e74b48.jpeg

Аномальная жара ожидается во Владивостоке: что нужно знать

Медики рекомендуют в самый пик жары – с 11.00 до 17.00 – снизить физическую нагрузку на улице

97e478cf86d47875e6a10c8312594faabd9a3574.jpeg

Кекс с необычной начинкой купила жительница Владивостока

В сладости оказалась металлическая стружка

d2926d506df1cb07fbcda86229cf1040ffbd0df3.jpeg

Жители Владивостока назвали желаемый МРОТ

Лидерами по ожиданиям стали Москва, Санкт-Петербург и Хабаровск