Приморский производитель сосисок и фарша наживался на своих покупателях

В компании производили фальсифицированные продукты

b7b93bcd4e48fa53e025b0528adb4d75148a2d74.jpeg

Специалисты выявили в молочных сосисках и мясном фарше «Домашний» приморского производителя ООО «Велес-М» признаки фальсификации и другие нарушения, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Пробы были отобраны на производстве. Исследования показали, что в сосисках двух видов выявлена ДНК сои, а в фарше – ДНК курицы. Это является свидетельством фальсификации продукции. По ГОСТу в состав сосисок и фарша «Домашний» могут входить только свинина и говядина. Однако некоторые производители добавляют в продукцию растительные добавки или курицу для получения выгодны (фальсифицированный товар дешевле).

Также в фарше, сосисках «Классические» и «Молочные» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а также превышение общего уровня бактериальной обсемененности в сосисках двух видов.

Такие результаты говорят о нарушении правил изготовления продукции, а также о его возможной порче.

Производитель должен прекратить выпускать такую продукцию

Всего с начала 2019 года специалисты отозвали 23 декларации о соответствии качества мясной продукции.

Другие материалы рубрики "Общество"
2c05bff6de44358da53c7b17c94f984e72d1fc40.jpeg

Китайская авиакомпания возобновила рейс в Харбин из Владивостока

Полеты будут осуществляться два раза в неделю

302dfa3604201f54bba7c28cc2ab97d396387a0d.jpeg

Во Владивостоке без осадков, до +27°C

Погоду в Приморье определяют фронтальные разделы

36.jpg

Гороскоп на 2 июля

День склоняет к дотошности и повышенному вниманию к мелочам