Приморский производитель сосисок и фарша наживался на своих покупателях

В компании производили фальсифицированные продукты

b7b93bcd4e48fa53e025b0528adb4d75148a2d74.jpeg

Специалисты выявили в молочных сосисках и мясном фарше «Домашний» приморского производителя ООО «Велес-М» признаки фальсификации и другие нарушения, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Пробы были отобраны на производстве. Исследования показали, что в сосисках двух видов выявлена ДНК сои, а в фарше – ДНК курицы. Это является свидетельством фальсификации продукции. По ГОСТу в состав сосисок и фарша «Домашний» могут входить только свинина и говядина. Однако некоторые производители добавляют в продукцию растительные добавки или курицу для получения выгодны (фальсифицированный товар дешевле).

Также в фарше, сосисках «Классические» и «Молочные» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а также превышение общего уровня бактериальной обсемененности в сосисках двух видов.

Такие результаты говорят о нарушении правил изготовления продукции, а также о его возможной порче.

Производитель должен прекратить выпускать такую продукцию

Всего с начала 2019 года специалисты отозвали 23 декларации о соответствии качества мясной продукции.

Другие материалы рубрики "Общество"
b50ed85094694a3b6f305e3d22a261d8cb2d99da.jpeg

Сколько зарабатывает инженер-сметчик во Владивостоке?

Коллеги в Хабаровске получают на три тысячи рублей меньше

b2d2b7c5d1e331a4cb8f4d2de1ed00b92abb1356.jpeg

Как коронавирус из Китая повлияет на курс рубля

Где во Владивостоке выгодно купить и продать валюту 24 января

196a1f4e8d3e1ea8cb40f2cbe5a7ab35df393171.jpeg

Шесть междугородних рейсов из Владивостока отменены 24 января

В расписании владивостокского автовокзала произошли изменения