Приморский производитель сосисок и фарша наживался на своих покупателях

В компании производили фальсифицированные продукты

b7b93bcd4e48fa53e025b0528adb4d75148a2d74.jpeg

Специалисты выявили в молочных сосисках и мясном фарше «Домашний» приморского производителя ООО «Велес-М» признаки фальсификации и другие нарушения, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Пробы были отобраны на производстве. Исследования показали, что в сосисках двух видов выявлена ДНК сои, а в фарше – ДНК курицы. Это является свидетельством фальсификации продукции. По ГОСТу в состав сосисок и фарша «Домашний» могут входить только свинина и говядина. Однако некоторые производители добавляют в продукцию растительные добавки или курицу для получения выгодны (фальсифицированный товар дешевле).

Также в фарше, сосисках «Классические» и «Молочные» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а также превышение общего уровня бактериальной обсемененности в сосисках двух видов.

Такие результаты говорят о нарушении правил изготовления продукции, а также о его возможной порче.

Производитель должен прекратить выпускать такую продукцию

Всего с начала 2019 года специалисты отозвали 23 декларации о соответствии качества мясной продукции.

Другие материалы рубрики "Общество"
птицы12.jpg

В четверг в Приморье ожидается жара до +35 °С

Завтра в крае без осадков

правосудие3.jpg

Сотрудники МУПВ «ВПЭС» обвиняются во взяточничестве

Общая сумма взяток превысила 8,5 млн рублей

Безымянный.jpg

Жительница Владивостока едва не съела металлическую стружку в кексе

Мучное изделие она купила в популярном супермаркете