Приморский производитель сосисок и фарша наживался на своих покупателях

В компании производили фальсифицированные продукты

b7b93bcd4e48fa53e025b0528adb4d75148a2d74.jpeg

Специалисты выявили в молочных сосисках и мясном фарше «Домашний» приморского производителя ООО «Велес-М» признаки фальсификации и другие нарушения, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Пробы были отобраны на производстве. Исследования показали, что в сосисках двух видов выявлена ДНК сои, а в фарше – ДНК курицы. Это является свидетельством фальсификации продукции. По ГОСТу в состав сосисок и фарша «Домашний» могут входить только свинина и говядина. Однако некоторые производители добавляют в продукцию растительные добавки или курицу для получения выгодны (фальсифицированный товар дешевле).

Также в фарше, сосисках «Классические» и «Молочные» обнаружены бактерии группы кишечной палочки, а также превышение общего уровня бактериальной обсемененности в сосисках двух видов.

Такие результаты говорят о нарушении правил изготовления продукции, а также о его возможной порче.

Производитель должен прекратить выпускать такую продукцию

Всего с начала 2019 года специалисты отозвали 23 декларации о соответствии качества мясной продукции.

Другие материалы рубрики "Общество"
частный дом.png

Прокуратура помогла ветерану СВО получить землю на Дальнем Востоке

Должностное лицо, ответственное за отказы, привлечено к дисциплинарной ответственности

d7ef8ac9a3b15f7878f5a2cd0431fb9a714b43bb.jpeg

Каждый восьмой житель Владивостока тратит полдня на рабочие чаты

Женщины проводят в чатах в среднем 29% рабочего времени, мужчины - 26%

4d4727592752406fe426b3414fbde1c2b22263bf.png

Парк «Море улыбок» продолжает преображаться в Дальнереченске

Работы ведутся в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни»