В Большом Камне изъято 6 тонн просроченных морских деликатесов

Просроченные корюшка и красная икра, рыбные пресервы и икра «из будущего», а также краб, живущий по чужим документам – таков результат проверки, проведенной на одном из крупных рыбозаводов в Большом Камне сотрудниками ФСБ и Россельхознадзора.

1437535568_platinumwallru_201004081501448.jpg
Владивосток, ИА Приморье24. В Большом Камне обнаружено более 6 тонн сомнительной и просроченной рыбопродукцииХранящееся на предприятиях по изготовлению рыбной продукции сырье с истекшим сроком хранения – явление достаточно распространенное, в отличие от готовой продукции, дата изготовления которой указана будущим днем. Именно такая продукция была обнаружена на одном из крупных рыбозаводов в городе Большой Камень в ходе проверки, проведенной сотрудниками Управления ФСБ по Приморскому краю с привлечением специалистов Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.В ходе осмотра участка фасовки на поддонах были обнаружены пресервы «Сельдь тихоокеанская» специального посола и в горчичном соусе, дата изготовления которых должна была наступить через 9-10 дней после проведения надзорных мероприятий. В общей сложности проверяющими было обнаружено 1,1 тонны такой продукции. Кроме этого в холодильной камере на территории предприятия хранились 1,6 тонны закатанной в консервные банки зернистой соленой икры лососевых, дата изготовления которой также должна была наступить в будущем – через 19 дней. Кроме того, на икру отсутствовали документы, подтверждающие ее качество и безопасность. По словам представителя завода, данную продукцию доставили на хранение со склада во Владивостоке и в данный момент ветеринарные сопроводительные документы находятся именно там.В той же холодильной камере находились около 10 кг подвяленной корюшки, срок хранения которой истек за месяц до проверки, а также 82 кг расфасованной в пластиковые банки зернистой соленой лососевой икры, выпущенной в сентябре 2013 года и с истекшим более полугода назад сроком годности, и пластиковый контейнер с еще 39 кг соленой красной икры без маркировки изготовителя, возможно также просроченной.Кроме того, проверяющими были обнаружены 318 кг камчатского краба, но в ветеринарных сопроводительных документах, предоставленных руководством предприятия, морепродукт был обозначен как краб-стригун. Представитель завода показал, что деликатес закупался именно как краб-стригун, стоимость которого значительно ниже камчатского, но при приемке товара он не был проверен на соответствие.Также на территории рыбозавода осмотрены помещения, принадлежащие одной из коммерческих фирм. В ходе оперативных мероприятий проверяющими была обнаружена тонна мяса трубача, 462 кг терпуга, 2 тонны камбалы и 528 кг голов лососевых. Вся данная продукция была с истекшим сроком хранения, причем у мяса трубача он истек еще за год до проведения проверки.За нарушение ветеринарного законодательства в отношении предприятий Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области возбуждено административное производство. Сомнительная продукция изъята и помещена на изолированное хранение.
Другие материалы рубрики "Общество"

Африканец в Бельгии пытался врезаться на машине в толпу людей

Полицейские задержали террориста, когда он пытался убежать, выскочив из машины

Владельца ресторана во Владивостоке оштрафовали на 250 тысяч рублей

Работодатель не стал оформлять своих сотрудников по трудовому договору

Лед в акватории Владивостока находится в финальной стадии разрушения

Выезд на лёд автотранспорта категорически запрещен