Во Владивостоке обнаружили пельмени, способные вызвать диарею
Специалисты направили владельцу продукции требование устранить нарушения и изъять товар из оборота
Россельхознадзор выявил нарушения в пельменях «Домашние посиделки», сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу ведомства.
На базе оптово-разничной компании во Владивостоке инспекторы Россельхознадзора отобрали пробы от партии пельменей «Домашние посиделки» компании «Планета Мириталь» из города Реутова Московской области. В продукции превышен общий уровень бактериальной обсемененности в 150 раз. Это говорит о размножении микроорганизмов, в числе которых могут оказаться патогенные, вызывающие порчу продукта.
Причиной нарушений могло стать нарушение технологии производства или санитарных правил.
Такая пища может вызвать отравление с признаками диареи и гастроэнтерита.
Специалисты направили владельцу продукции требование устранить нарушения и изъять товар из оборота.
