Во Владивостоке умерла создатель конфет «Птичье молоко»
Анне Чулковой было 86 лет
В пятницу, 24 апреля, во Владивостоке на 87-м году жизни ушла Почётный гражданин города и создатель знаменитых конфет «Птичье молоко» Анна Чулкова, сообщает РИА VladNews со ссылкой на администрацию города.
Сообщается, что Анна Чулкова родила 22 февраля 1934 года в селе Теродей Рязанской области. В 1940 году её семья по программе переселения переехала на Дальний Восток. А в возрасте 16 лет она начала трудиться на Владивостокской кондитерской фабрике. Анна Фёдоровна стала автором известного «Птичьего молока» в 1967 году, именно ей удалось создать самую удачную технологию конфет, которая остаётся неизменной по сегодняшний день. Также Анна Чулкова создала шоколадно-вафельный торт «Мечта», конфеты «Комета», «Метеорит», а за конфеты «Золотой Рог» она была удостоена бронзовой медали ВДНХ.
Анна Фёдоровна за свою работу была награждена многими правительственными наградами, самые почетные из которых – два Ордена Ленина, Орден Октябрьской революции. Она стала лауреатом Государственной премии, а в 1986 ей было присвоено звание Героя Социалистического Труда. Звание Почётный гражданин города Владивостока присвоено 28 июня 2000 года
Церемония прощания с Анной Чулковой состоится 28 апреля в 12:00 в часовне на Морском кладбище.
Губернатор Приморья Олег Кожемяко выразил соболезнования её родным и близким.
«С прискорбием узнал о кончине Анны Фёдоровны. Она принадлежит к великому поколению женщин-тружениц, которые всю свою жизнь посвятили работе на благо своего народа. Она была непревзойдённым мастером-кондитером, одним из самых авторитетных специалистов в стране. Многие поколения россиян знают и любят сладости, сделанные по её рецептам. Разработанные ею конфеты стали визитной карточкой нашего края. Её уход – невосполнимая утрата для Приморья, для всех, кто знал Анну Фёдоровну. Светлая память об этом замечательном человеке навсегда сохранится в наших сердцах. Примите мои глубочайшие соболезнования!» – сказал глава края.
