В Приморье обнаружена опасная сушёная морская капуста
Исследование было проведено по просьбе владельца
В Приморье в партии импортной сушёной морской капусты во время исследования пробы обнаружены нарушения, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.
Исследование проведено по обращению владельца продукции, в ходе которого в пробах от партии сушёной морской капусты обнаружено превышение уровня бактериальной обсемененности в 60 раз, что может свидетельствовать о недостаточно эффективной термической обработке сырья, о плохой обработке оборудования, о неудовлетворительных условиях хранения и транспортировки продукта.
Информация о результатах исследования доведена до владельца партии.
