В Приморье в крупной партии краба обнаружена кишечная палочка

Продукция является опасной для еды

9d232f2fd43076467224e3d65819690e484eac3c.jpeg

В Приморье в трёх крупных партиях варено-мороженых конечностей краба выявлена кишечная палочка, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.

Исследования были проведены по обращению владельцев продукции. Так, в ходе исследования партии конечностей синего краба массой более 67 тонн и двух партий конечностей краба-стригуна опилило общей массой более 14 тонн, обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Это может свидетельствовать о недостаточно эффективной термической обработке сырья, о плохой обработке оборудования или о неудовлетворительных условиях транспортировки и хранения продукта.

Информация доведена до владельцев продукции для предотвращения оборота небезопасной продукции.

Другие материалы рубрики "Общество"
птицы12.jpg

В четверг в Приморье ожидается жара до +35 °С

Завтра в крае без осадков

правосудие3.jpg

Сотрудники МУПВ «ВПЭС» обвиняются во взяточничестве

Общая сумма взяток превысила 8,5 млн рублей

Безымянный.jpg

Жительница Владивостока едва не съела металлическую стружку в кексе

Мучное изделие она купила в популярном супермаркете