В Приморье в салате из морской капусты нашли кишечную палочку

Информация о результатах исследования доведена до владельца продукции

9fa1dbf12e217b7a075e5e1035a858eaaa21fb79.jpeg

При проведении исследования партии салата из морской капусты по обращению владельца продукции Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора выявлены бактерии группы кишечной палочки, сообщает РИА VladNews.

В результате лабораторных испытаний в пробах, отобранных от партии салата из морской капусты производителя из Приморского края, обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что является нарушением Технического регламента «О безопасности рыбы и рыбной продукции». 

Превышение нормативного значения по этому показателю обычно свидетельствует о недостаточно эффективной термической обработке сырья, о плохой обработке оборудования или о неудовлетворительных условиях транспортировки и хранения продукта.

Результаты исследований внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные заинтересованные ведомства.

Информация о результатах исследования доведена до владельца продукции.

Другие материалы рубрики "Общество"
6c9b1acc6073a84c07ee3b0e923485f686c5916e.jpeg

Санта-Барбара по-приморски: полицейские выяснили обстоятельства кражи

Женщина доверилась злоумышленнику и осталась ночевать в его доме

a332a39883946b6ae642bfeaf55224eb7f87ca61.jpeg

Уроженка Владивостока поборется за один килограмм золота

Кастинг на проект девушка прошла в апреле