В Приморье завершился цикл кулинарных мастер-классов дальневосточной кухни

Шефы популярных ресторанов научили готовить ребят из центров содействия семейному устройству пос. Мысовый, г. Уссурийска и Партизанска

0f7536e1d95ea6ae7a9bab97b60703a91980056b.jpeg

Очередной цикл кулинарных мастер-классов Школы дальневосточной кухни завершился в Центрах содействия семейному устройству Приморского края. Воспитанникам ЦССУ рассказали об особенностях местной кухни и профессии повара, а также научили готовить из локальных продуктов и работать в команде. Всего организаторы провели 6 кулинарных мастер-классов, на которых обучили 45 детей в возрасте от 12 до 17 лет.

В 2020 году проект «Школа дальневосточной кухни» стал победителем конкурса «Море возможностей», который проводится транспортной группой FESCO (базовая компания — ПАО «Дальневосточное морское пароходство») в целях создания партнерства между бизнесом, органами власти и общественностью для решения наиболее острых социальных проблем Приморья. 

Благодаря конкурсу шеф-повара популярных ресторанов Владивостока провели для детей 6 кулинарных мастер-классов в трех Центрах содействия семейному устройству (в поселке Мысовой, г. Уссурийск, в г. Партизанск). В программе приняли 7 поваров:  Александр Казакевич и Вероника Ерохина, Максим Прокопьев, Абдулла Хайдаров, Евгений Кашин, Виктория Головкова и Таисия Герасева, сообщает РИА VladNews. 

"В рамках проекта мы вместе с шефами провели по два мастер-класса в трех ЦССУ. Прошел почти год с прошлого курса, и нам очень приятно, что дети узнают нас и помнят, а педагоги отмечают пользу нашей программы и интерес детей к кулинарии. Мы обучаем детей навыкам приготовления еды, рассказываем о дарах моря и тайги, но самое важное — подробно от первого лица рассказываем детям об очень интересной, творческой, всегда востребованной профессии повара, которая дает море возможностей для самореализации", — рассказывает организатор проекта, руководитель отдела событийного маркетинга агентства гастрономического маркетинга Pacific Russia Food Галина Цесарская.

Другие материалы рубрики "Общество"
53a4ac8d8a4a45785193f646177239ad638072b4.jpeg

Муниципальная служба эвакуаторов приступила к работе во Владивостоке

Для размещения задержанного транспорта в городе уже создана первая муниципальная спецстоянка

a50937f099a1b08ee9a7ce8212a4a7892380e40e.jpeg

Во Владивостоке без осадков, до +7°C

Погоду в Приморье определяет поле повышенного атмосферного давления

239826df99fdb36c051bd6bf174f3affb3dc859d.jpeg

Гороскоп на 22 октября

День действительно хорош для того, чтобы довести до конца ранее начатое