В салате производителя из Уссурийска нашли кишечную палочку
Исследования производились по заявлению владельца продукции
Приморская межобластная ветеринарная лаборатория Россельхознадзора выявила бактерии группы кишечной палочки в салатной продукции производителя из Уссурийска, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Превышение нормативных значений по этим показателям чаще всего свидетельствует о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, транспортирования продукции, а также о несоблюдении необходимых санитарных норм на производстве. Употребление такой продукции может вызвать пищевые отравления, поскольку она не подвергается дополнительной термической обработке.
Информация доведена до владельца партии для предотвращения использования небезопасной продукции
