В Приморье в рыбной закуске обнаружили кишечную палочку

Исследование проводилось по обращению владельца продукции

98a6007c27f9004f1bf44c67ba5ef4bf8b275e8c.jpeg

В Приморье во время исследования партии снэков из лосося общим весом 100 килограммов были выявлены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности в десятки раз, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.

Исследование проводилось по обращению владельца продукции.

Так, в пробах от партии сушеной закуски из лосося производителя из Артёма обнаружены патогены группы кишечной палочки, бактериальная обсемененность продукта превышена в 60 раз.

Выявленные нарушения могут свидетельствовать о нарушении целого ряда условий – от нарушений в цехе по переработке сырья до несоблюдения условий хранения продукции.

Информация доведена до производителя для принятия мер по повышению санитарной чистоты на предприятии.

Другие материалы рубрики "Общество"
8ce973fe0fe346ddf83225ac8325ec0e893da38c.jpeg

В России подорожал шашлык

Аналитики сравнили средние чеки

be49401e1f0aa8cb6e8112e0a4f48666b8384cce.jpeg

Раскрыт механизм поражения мозга коронавирусом

Известно, что коронавирус SARS-CoV-2 поражает не только дыхательную систему

8262de4fab2ad2fb64a4f22515e5ab47b5a67489.jpeg

Учащиеся школ искусств Владивостока занимаются на новых пианино и роялях

В глянцевом блеске новеньких пианино и роялей Yamaha отражается весь учебный класс