В вишневых соках нашли запрещенные красители
Эксперты проверили в общей сложности продукцию 25 торговых марок
Роскачество выявило в вишневых нектарах и соках запрещенные синтетические красители и ароматизаторы, сообщает РИА VladNews со ссылкой на РИА Новости.
Эксперты проверили в общей сложности продукцию 25 торговых марок из России, Армении и Германии.
По итогам исследования в двух образцах обнаружили синтетические красители, запрещенные при производстве соков и нектаров, еще в двух — компоненты, свойственные искусственным ароматизаторам. Кроме того, продукция пяти торговых марок не соответствовала заявленному наименованию, а в соках еще четырех производителей эксперты зафиксировали высокое содержание натрия, косвенно указывающее на плохую подготовку воды.
Также в одном из нектаров, предназначенных для детского питания, выявлено пятикратное превышение по показателю 5-оксиметилфурфурол. Еще два образца не соответствовали ГОСТу по органолептике, в одном из восстановленных соков нашли не заявленную в маркировке лимонную кислоту в количестве, превышающем установленную норму.
Роскачество уточнило, что проверенные вишневые нектары и соки не содержат консерванты и соответствуют допустимым нормам по содержанию сахаров, тяжелых металлов, ртути и мышьяка. В товарах трех марок выявили пестициды, но в допустимых стандартами пределах.
