Опасная красная икра выявлена в Приморье

Специалисты провели исследование

fe3351bd4a0816f7b845bc2f1bd1380a76b04505.jpeg

В Приморье во время исследования проб от партии икры лососёвой зернистой из Камчатского края были выявлены бактерии кишечной палочки, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.

Пробы икры были отобраны на производстве. Во время испытаний были выявлены бактерии кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 300 раз. Это может свидетельствовать о нарушении правил и технологических режимов изготовления продукции, недостаточно эффективной термической обработке сырья, о плохой обработке оборудования или о неудовлетворительных условиях хранения продукта. Повышенная бактериальная обсемененность продукта свидетельствует также о его возможной порче.

 Производителю направлена информация о предотвращении реализации небезопасной продукции.

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
b85e3a95ad3ba4624b8800c52042787255ec5576.png

Сертификаты молодоженов получили 44 пары во Владивостоке

Возможность использовать право на обследование действует 4 месяца

5eed7e0a0cec1076be5150ccf4a5bc8e7d9bd81d.jpeg

Грузоперевозки через погранпереходы с Китаем увеличились на Дальнем Востоке

В январе - феврале 2024 года через погранпереходы проследовало почти 3 млн тонн грузов

1f78a7dff9415ea3926d457c9b9a2438b33d4b63.jpeg

Стадо диких кабанов оценило новую кормушку в Приморье

В марте подкормка диких животных особенно важна