Признаки фальсификации выявили в твороге производителя из Приморья

Пробы отобрали в детском саду Кавалеровского района

f451168acb62e241f523e1f4ec14f75bcac3937f.jpeg

Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора провели исследование проб творога, произведенного в ООО «Чугуевский молокозавод «Усадьба» Чугуевского района Приморского края. В результате проведенных исследований в продукции выявлены признаки фальсификации, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.

Пробы от партии были отобраны в одном из детских садов Кавалеровского района. Исследование проведено в рамках пищевого мониторинга.

В результате лабораторных испытаний выявлено присутствие в масле жиров растительного происхождения – β-ситостерина. Также установлено несоответствие соотношения метиловых эфиров жирных кислот. Данные нарушения говорят об использовании немолочных видов сырья – добавлении растительных масел.

«Исследуемая партия творога признана не соответствующей ГОСТу 31453-2013 Творог. Технические условия, а также требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», – сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

Информацию о выявлениях внесли в автоматизированную систему в области ветеринарии «Веста». Сведения поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов РФ и иные ведомства.

О результатах исследования проинформировано бюджетное учреждение, в которое поставлялась продукция данного поставщика. Производителю продукции выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований нормативных документов в области ветеринарного законодательства.

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
883f500d5e77cf75e935f873325a0e8e98d333c6.png

Проверяющие не нашли замурованных кошек во Владивостоке

Ситуация находится под контролем у городских властей

53697b2208425d2829490f224aba15de4f822fed.jpeg

Схватку двух косолапых сирот показали в приморском центре реабилитации

Специалисты окружают хищников, оставшихся без матери, заботой

0d776aeaa33599883493500af132bac1485c2e50.jpeg

Безопасность на высокоаварийных дорогах повысят в Приморье

На дорогах появятся пешеходные переходы, ограждения, а также комплексы фото – и видеофиксации