Признаки фальсификации выявили в твороге производителя из Приморья

Пробы отобрали в детском саду Кавалеровского района

f451168acb62e241f523e1f4ec14f75bcac3937f.jpeg

Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора провели исследование проб творога, произведенного в ООО «Чугуевский молокозавод «Усадьба» Чугуевского района Приморского края. В результате проведенных исследований в продукции выявлены признаки фальсификации, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.

Пробы от партии были отобраны в одном из детских садов Кавалеровского района. Исследование проведено в рамках пищевого мониторинга.

В результате лабораторных испытаний выявлено присутствие в масле жиров растительного происхождения – β-ситостерина. Также установлено несоответствие соотношения метиловых эфиров жирных кислот. Данные нарушения говорят об использовании немолочных видов сырья – добавлении растительных масел.

«Исследуемая партия творога признана не соответствующей ГОСТу 31453-2013 Творог. Технические условия, а также требованиям технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», – сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

Информацию о выявлениях внесли в автоматизированную систему в области ветеринарии «Веста». Сведения поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов РФ и иные ведомства.

О результатах исследования проинформировано бюджетное учреждение, в которое поставлялась продукция данного поставщика. Производителю продукции выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований нормативных документов в области ветеринарного законодательства.

Другие материалы рубрики "Общество"
40713375b613ea574ac357208e29a8ea8bbe1d29.png

Диетолог назвала овощи, которые обязательно надо есть после 50

В список вошло несколько зеленых овощей

e09aa0a21e0f059bf64b0a534aca3ee80eb0d5aa.png

Названы самые бюджетные курорты для россиян

Самым бюджетным направлением стала Абхазия

e3857c69736131f0fce1fd8aee43ba77a6837eba.jpeg

Покос травы во Владивостоке: работы идут ежедневно

Работы проводят специалисты МКУ «Зеленый Владивосток»