В картофеле приморского производителя обнаружили паразитов
Личинки гельминтов могли попасть на овощи с частичками почвы
Специалисты приморской лаборатории проверили партию картофеля и выявили в ней яйца гельминтов, что говорит о нарушениях технического регламента "О безопасности пищевой продукции", сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора Приморья.
Как отмечают в ведомстве, одной из основных причин возникновения паразитов является использование органической удобрений: вместе с почвой на овощи могли попасть и личинки гельминтов. Их активное развитие в почве как раз выпадает на весенне-летне-осенний период. Именно поэтому прежде чем употреблять овощи в пищу, необходимо тщательно промывать их под проточной водой с щеткой.
В настоящее время результат исследования внесен в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста» и доведен до производителя продукции с целью прекращения дальнейшего оборота некачественной продукции.
