Сколько мандарин можно съедать в день: рекомендации приморских врачей
Не следует забывать, что именно цитрусовые могут вызывать аллергическую реакцию
По мере приближения Нового года мандарины становятся одним из наиболее востребованных фруктов на праздничном столе. Врачи из Приморья советуют ограничивать употребление мандаринов до четырех штук в день. В случае детей рекомендуется не давать им больше двух плодов ежедневно, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу правительства Приморского края.
Как рассказала аллерголог, заведующая поликлиническим отделением регионального клинического центра аллергологии и иммунологии Наталья Григорьева, приморцам следует съедать не более 3-4 мандаринов в сутки, чтобы не навредить организму, а детям лучше ограничиться двумя плодами. При этом начинать вводить цитрусовые в рацион надо с малого количества, чтобы вовремя заметить аллергическую реакцию и вовремя ограничить прием.
«Самые популярные зимние фрукты – апельсин, мандарин, грейпфрут. И все они содержат в избытке аскорбиновую кислоту. Но не следует забывать, что именно цитрусовые могут вызывать аллергическую реакцию», – отметила Наталья Григорьева, подчеркнув, что чаще всего аллергия на мандарины проявляется у детей.
Диетолог краевого клинического центра специализированных видов медицинской помощи Надежда Косырева напомнила, что все цитрусовые богаты витамином C, который способствует защите организма от различных заболеваний, участвует в образовании коллагена и улучшает состояние кожи.
«Содержащиеся в цитрусовых витамины А и Е не менее полезны. Они оказывают антиоксидантный эффект, то есть защищают организм от токсинов, которые образуются при курении или развитии хронических заболеваний, а также из-за влияния загрязненной окружающей среды, излучения солнца», – отметила диетолог.
Эксперты Роспотребнадзора по Приморскому краю рекомендуют при выборе цитрусов ориентироваться на внешний вид и запах фруктов.
«При покупке хорошо осмотрите плод. Можно брать, если он – ароматный, упругий, кожура легко отделяется и мандарин равномерно окрашен», – сообщила начальник отдела по гигиене питания Роспотребнадзора Приморья Ольга Шорникова.
По ее словам, не стоит покупать слишком мягкие или твердые мандарины, а также если кожура плода повреждена.
