Повар-"отравитель" отправится под суд

Летом 2013 года в детском оздоровительном лагере «Отрада» повар нарушил санитарные нормы приготовления еды. Прокуратура возбудила уголовное дело.

1399245973_0005-010-povar.jpg

Владивосток, ИА Приморье24. Летом 2013 года в детском оздоровительном лагере «Отрада» повар нарушил санитарные нормы приготовления еды. Прокуратура возбудила уголовное дело.

Как сообщает ИА VladNews, в результате халатности повара на еду попала инфекция шигелла Зонне. Шигеллы Зонне наиболее устойчивы в окружающей среде: на посуде и влажном белье они могут сохраняться в течение месяцев, в почве - до 3 мес., на продуктах питания - несколько суток, в воде - до 2 мес. При нагревании до 60 oС бактерии гибнут через 10 мин, при кипячении - немедленно, в дезинфицирующих растворах - в течение нескольких минут.

Бактерии рода Shigella крайне редко встречаются у животных (кроме приматов - обезьян) и поэтому их можно считать опасными только для человек

Картофельная запеканка с шигеллой Зонне стала причиной отравления 21 ребенка.

Уголовное дело направлено для рассмотрения по существу.

Все новости
Другие материалы рубрики "Общество"
IMG_20170221_144128.jpg

Владивостокский рекордсмен Иван Савкин установил новый рекорд

Силач сдвинул с места 288 тонный электровоз

Тренер по продажам Дмитрий Ткаченко возвращается во Владивосток

17 марта Дмитрий Ткаченко выступит во Владивостоке по просьбам местных бизнесменов

8322a23670523419c5a89b7a28b46818.jpg

26 февраля во Владивостоке состоится чемпионат по трикингу

Трикинг — это трюки из боевых искусств, сочетание красивых ударов, акробатики и гимнастики