Любители приморских салатов и колбас рискуют здоровьем

Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора в продукции местных производителей обнаружены опасные микроорганизмы.

1334109471_kolbasa_plohaya.jpg

За прошедшую неделю приморской ветеринанрной лабораторией Россельхознадзора проведены испытания 536 проб пищевой продукции, как отечественного, так импортного производства. По результатам исследований зафиксировано 50 обнаружений в приморских продуктах (Уссурийск, Михайловский, Октябрьский, Хорольский районы) опасных для человека бактерий и микроорганизмов.

Так, в молоке и молокопродуктах обнаружены бактерии группы кишечной палочки, высокая бактериальная обсеменённость, а также бактерии стафилококков. В мясных полуфабрикатах обнаружены кишечная палочка, стафилококк, высокая бактериальная обсеменённость. В свою очередь, в колбасе найдены бактерии стафилококка, кишечной палочки, высокая бактериальная обсеменённость, а также несоответствие заявленным производителями техническим условиям. В салате "Казачий" также обнаружен стафилококк.

Сейчас информация о результатах исследований направлена в адрес приморского Управления Россельхознадзора для принятия мер.

По информации специалистов внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области, реализация как молочной, так сырой мясной и рыбной продукции, в обязательном порядке должна сопровождаться выдаваемыми филиалами КГВБУ "Приморская ветеринарная служба" ветеринарными справками. Также, у продавца может находиться и выдаваемое этим же органом и ветеринарное свидетельство. В случае отсутствия у продавца обоих этих ветеринарных документов, это является первым признаком того, что вам продают не прошедшую лабораторные исследования по показателям безопасности и качества продукцию.

Другие материалы рубрики "Общество"
54165485462.jpg

Еще один температурный рекорд установлен во Владивостоке

8 июля столбики термометров поднялись до +31,1 °C, превысив предыдущий максимум 1973 года на 0,1 градуса

thumb_544789_news_xxxl.jpg

Молодой человек повис на скале в районе бухты Промежуточная

Парень не рассчитал силы и оказался в ловушке

dbca745f65ca9f6f5787fd04100fcc2e8bfb903d.jpeg

Многодетные семьи могут получить выплату на погашение ипотеки в Приморье

Подать заявление необходимо до 31 октября 2027 года