Жители Владивостока выбрали лучший варенец

Иногда потребители отдают предпочтение молочным продуктам не с самыми идеальными показателями

b1310948276IMG3525.jpg
АНО «Агропромышленный информационно-просветительский центр «Продовольственная безопасность» провела во Владивостоке акцию «Молочный дозор» уже в десятый раз. Во время предыдущих "дозоров" горожане уже пробовали молоко, кефир, ряженку местных производителей. В этот раз потребители выбирали лучший варенец. Для чистоты эксперимента марки производителей участники не знали - продукт был разлит в пять одинаковых емкостей.1 — ООО «Ханкайская долина» (холдинг «Зеленые листья»), с. Спасское. 2 — ООО «Арсеньевский молочный комбинат», Арсеньев. 3 — ООО «Консалтинг-Гало», Михайловский молокозавод. 4 — ООО «Молочные продукты» (холдинг «Зеленые листья»), с. Хороль. 5 — ЗАО «Милоградовское», с. Милоградовское.После дегустации организаторы акции предлагали проголосовать за лучшую, на их взгляд, продукцию.Валерий Викторович, назвав лучшим варенец №2, добавил, что он показался ему «настоящим», без искусственных примесей."Я люблю варенец, часто покупаю молочные продукты: молоко и кефир. Предпочитаю хорольское", — рассказал он.Но дегустация потребителями - это лишь первый этап работы. В испытательном центре "Океан", созданном при ДВФУ, все пять видов варенца проверили по физико-химическим свойствам: массовую долю жира, массовую долю белка, плотность. "Мы работаем для потребителя, выясняем то, что нравится людям и выявляем несоответствия с «Техническим регламентом на молоко и молочную продукцию». Наша организация существует уже второй год, мы проводим акции "Молочный дозор" 1-2 раза в месяц в разных супермаркетах и продуктовых магазинах Владивостока. Иногда выходит, что потребители отдают предпочтение молочным продуктам не с самыми идеальными показателями", — рассказала исполнительный директор АНО АИПЦ "Продовольственная безопасность" Светлана Чесалина.Как выяснили в исследовательском центре, только две марки соответствовали всем требованиям  "Технического регламента на молоко и молочную продукцию": ООО «Арсеньевский молочный комбинат» (Арсеньев) и ООО «Молочные продукты» (Хороль). Мнение потребителей в этот раз совпало с подтвердило итоги исследований. На вкус потребителям больше всех понравился варенец арсеньевского и хорольского производителей — они набрали по 15 голосов. Всего в акции приняли участие 40 человек.

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "В Приморье"
Празднование ВУКС.jpg

53 года назад во Врангеле стартовала Всесоюзная ударная комсомольская стройка

К моменту завершения стройки, которое состоялось с 6-месячным опережением срока, порт уже являлся градообразующим предприятием

build-a-house-4503738_1280 (1).jpg

ВТБ увеличил объем выдач ипотеки в Приморье в четыре раза

За первую половину марта заемщики банка оформили более 11 тысяч жилищных кредитов на 56 млрд рублей

Награждение.jpg

Тхэквондистка из команды «Восточного Порта» прославила Приморье на Первенстве России

Cоревновались между собой более 50 лучших юных тхэквондистов страны