Антирадиационный суп "Фукусима" подают во Владивостоке

Его можно отведать в столовой на Карбышева

b1301910502sup1.jpg

Корреспонденту ИА «Приморье24» посчастливилось попробовать суп «Фукусима» из морской капусты. В столовой на Карбышева это единственное блюдо, которое имеет название. Остальные наименования в меню обычные: блинчики со сметаной, борщ, компот из яблок и так далее. Директор столовой не считает блюдо эксклюзивным:«По большому счету суп «Фукусима» - это простые русские щи с морской капустой», - сказала Анна Дмитриевна (имя изменено - прим. автора). И действительно, в состав блюда входят только морская капуста, картофель, морковь, лук и зелень - блюдо традиционное, исключительно вегетарианское. Читатели, должно быть, пробовали этот суп еще в детстве, и приготовить его дома не составит труда. Персонал столовой рассказал, что суп готовят практически каждый день и он «разлетается только так». И название «Фукусима» вовсе не пугает посетителей. По словам повара и официанток, никакой связи с недавними событиями в Японии "первое блюдо" не имеет. Суп так назывался еще до аварий на японской АЭС «Фукусима-1», на спрос авария не повлияла. Между тем, как уже сообщало ИА "Приморье24", научные сотрудники ДВО РАН в один голос рекомендуют опасающимся радиации приморцам есть больше морской капусты, которая обладает множеством полезных свойств. Всего 100 грамм ламинарии ежедневно практически полностью сводят на нет последствия радиационного фона.Столовая, в меню которой значится "Фукусима", находится на первом этаже офисного здания, где в основном располагаются различные офисы, так что главными его дегустаторами остаются клерки и менеджеры, привыкшие к общепиту. Оно и понятно: ведь это самый дешевый суп из морской капусты во Владивостоке (25-40 р. в зависимости от порции 250/400 мл). В суши-барах подобное блюдо стоит от 100 рублей.

Все новости
Другие материалы рубрики "В Приморье"
thumb_257398_news_xxxl.jpeg

Льготную ипотеку для семей с детьми начали выдавать во Владивостоке

Также приморцы могут рассчитывать на возврат выплаченных процентов

38483ca4b76d9f33d8c5d6265c3dcefb.jpg

Мастер-класс режиссера фильма «Лёд» пройдет во владивостокской библиотеке «Бук»

Олег Трофим с командой приехал во Владивосток, чтобы выбрать натуру для съемок своего нового проекта

1a297ac2d2e5debf75fa6927d0250be5.jpg

Во Владивостоке выставку детских работ посвятили зимним Олимпийским играм

Полюбоваться работами юных художников могут все желающие до 30 марта