На приморской трассе задерживали водителей, перевозящих почти пропавшую рыбу
Употребление в пищу такой рыбы могло обернуться пищевыми отравлениями
Владивосток, ИА Приморье24. В Приморье пресечена перевозка крупной партии рыбы с нарушением температурного режима. Нарушителям грозят административные штрафы, сообщает пресс-служба краевого Россельхознадзора.
В ходе проведения мероприятий по ветеринарному контролю на 265 километре федеральной трассы Хабаровск-Владивосток, инспекторами Россельхознадзора совместно с сотрудниками ГИБДД выявлено 2 случая транспортировки мороженой мясной и рыбной продукции с несоблюдением необходимого температурного режима.
Для проверки документов и груза правоохранители остановили автомобиль. Замеры температуры в рефрижераторе показали, что водитель перевозил свежемороженую навагу весом 20 020 килограммов при температуре – 10 градусов. Тем самым был грубо нарушен температурный режим, так как в условиях, указанных производителем на упаковке и в ветеринарном свидетельстве, указаны требования по перевозке продукции при температуре не выше – 18 градусов.
На этом же посту сотрудники ГИБДД остановили другой автомобиль. Его водитель совершил аналогичное правонарушение. Он перевозил продукцию животного происхождения (замороженное филе минтая, горбушу, фарш лососёвый в количестве 49 килограммов) с нарушением температурного режима. Согласно приборам учёта, температура воздуха в рефрижераторе автомобиля оказалась ниже нормы на 13 градусов. Употребление в пищу рыбы сомнительного качества могло обернуться пищевыми отравлениями.
В обоих случаях инспекторы составили административные протоколы за нарушение ветеринарно-санитарных правил и обязали водителей привести температуру в рефрижераторах в соответствии с ветеринарно-санитарными нормами.
