Резко подорожала красная икра

В основном икру добывают на Дальнем Востоке. В этом году вылов тихоокеанских лососей составил 334 000 т, на икру приходится 8% от этого улова и только треть поставляется на внутренний рынок.

1444694300_ikra.jpg

Из-за провального вылова лосося красная икра подорожала на 20%. Цена за килограмм продукта поднялась выше 3500 рублей, пишут «Ведомости».

Продукция прошлого года, которая не была реализована в торговых сетях, также подорожала  - примерно до 3000 руб. за 1 кг.

В основном икру добывают на Дальнем Востоке. В этом году вылов тихоокеанских лососей составил 334 000 т, на икру приходится 8% от этого улова и только треть поставляется на внутренний рынок.

В сентябре в Росрыболовстве заявляли, что ведомство не ожидает роста цен на красную икру к Новому году. Стоиомость красной рыбы также должна стабилизироваться.
Другие материалы рубрики "Общество"
803c1517be55d8e2b8b1e2e88c681074eed2db3b.jpeg

Рыбная промышленность: Потеряли китайский рынок - терпим убытки

Будет ли Приморье экспортировать рыбу в КНР

693f95a42518c3a5775170bb8ab21afd992393c1.jpeg

В Приморье под суд пошёл мужчина, который дал взятку приставу

Преступника ждёт три года тюрьмы

c2425b85f7b632ff8ffa216957aaf07c3aaf8bb6.jpeg

Строительство рыбного рынка во Владивостоке начнётся в 2019 году

Олег Кожемяко и Илья Шестаков рассказали о цене на икру, крабовом аукционе и рыбном рынке