Диетологи рассказали, как сделать салат оливье полезным

Возможноcть сохранить традиционный праздничный стол, при этом не нанося большого вреда здоровью, есть

cb97db67098763005a1e01d387313586_fitted_740x0.jpg

Владивосток, ИА Приморье24. Новогодние праздники могут поставить крест на диете или подтолкнуть человека к излишествам, которые потом выльются в проблемы со здоровьем.

Но, по словам специалистов, возможноcть сохранить традиционный праздничный стол, при этом не нанося большого вреда здоровью, есть. Сотрудники Сибирского государственного медицинского университета (СибГМУ) советуют немного изменить рецепт салата оливье, пишет РИА «Новости».

Итак, они предлагают отказаться от солёных, маринованных огурцов в салате. Хотя такие огурцы не столь калорийны, они опасны высоким содержанием соли. А соль, как известно, повышает кровяное давление и провоцирует отёки.

К тому же, как любой другой пересоленный и пряный продукт, они пробуждают чрезмерный аппетит, констатируют диетологи. Что касается майонеза, явно не относящегося к полезным продуктам, диетологи допускают его использование. Однако они делают ставку на майонез, приготовленный дома. А вместо колбасы (источник соли и трансжиров) или других обработанных мясных продуктов, в оливье лучше добавлять отварное мясо (индейку, куриную грудку).

Другие материалы рубрики "Общество"
e47e4bdbc16745d4125d02d0ab72c0b8ae7d3e46.jpeg

Приморье появилась необычная столовая, где не нужно платить

Реализовать проект помог президентский грант

91adae406cc5f57f79e11a35ae940dfcf2fbb75e.jpeg

Владивостокские «амазонки» будут защищать честь страны в Европе

Соревнования пройдут в Таллине 23 апреля 2019 года

434737ce0853422d5ef88b4b340a1aaef6d8d479.jpeg

«Нет больше лео»: Во Владивостоке сносят знаменитого леопарда

В приморской столице завершается снос зданий ДВГТУ