Рыбу с кишечной палочкой и листерией обнаружили на складе во Владивостоке

Товар предназначался для продажи

6a4bbf3674894d4aff83edc3b2398169d9e15542.jpeg

Во Владивостоке в рыбе по результатам лабораторных исследований были обнаружены кишечная палочка и листерии. В настоящее время продукция исключена из оборота, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.

Товар, предназначенный для реализации, находился на хранении на одном из морозильных складов Владивостока. Так, в пробе филе  малосоленой нерки обнаружены опасные патогенные бактерии листерии. Люди могут заразиться листерией через продукты питания. Попадая в организм человека, листерия паразитирует внутри клеток, накапливаясь преимущественно в печени и селезенке и вызывая серьезное заболевание - листериоз.

Кроме этого, в этой же пробе выявлено также и превышение допустимого уровня общей бактериальной обсемененности в два раза.

Во второй пробе, отобранной от  партии пресервов из нерки подкопченной в масле, найдена кишечная палочка, дрожжи и установлено превышение допустимого уровня общей бактериальной обсемененности в 150 раз.

Опасная рыбная продукция исключена из свободного оборота. В отношении юридического лица возбуждено административное производство. По окончании административного разбирательства товар, не отвечающий требованиям закона  «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,   будет утилизирован или уничтожен.

Другие материалы рубрики "Общество"
9fca4788cf0096da1c8dbb7006a0831b75d2d4bc.jpeg

Владивостокцам напоминают, что в городе действует пожароопасный сезон

В случае возникновения пожара звоните по телефонам 112 или 101

217f1608e1907f9e27ddf7c91c552ff4eadd18af.jpeg

В России предложили закрывать супермаркеты по выходным

68% респондентов считают, что такие ограничения создадут неудобства

41b406b0540f11254be5a3a124a5c66442930aa7.jpeg

Реальные доходы россиян в январе упали на 1,3%

Реальные доходы падают у граждан уже шестой год подряд