Рыбу с кишечной палочкой и листерией обнаружили на складе во Владивостоке

Товар предназначался для продажи

6a4bbf3674894d4aff83edc3b2398169d9e15542.jpeg

Во Владивостоке в рыбе по результатам лабораторных исследований были обнаружены кишечная палочка и листерии. В настоящее время продукция исключена из оборота, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.

Товар, предназначенный для реализации, находился на хранении на одном из морозильных складов Владивостока. Так, в пробе филе  малосоленой нерки обнаружены опасные патогенные бактерии листерии. Люди могут заразиться листерией через продукты питания. Попадая в организм человека, листерия паразитирует внутри клеток, накапливаясь преимущественно в печени и селезенке и вызывая серьезное заболевание - листериоз.

Кроме этого, в этой же пробе выявлено также и превышение допустимого уровня общей бактериальной обсемененности в два раза.

Во второй пробе, отобранной от  партии пресервов из нерки подкопченной в масле, найдена кишечная палочка, дрожжи и установлено превышение допустимого уровня общей бактериальной обсемененности в 150 раз.

Опасная рыбная продукция исключена из свободного оборота. В отношении юридического лица возбуждено административное производство. По окончании административного разбирательства товар, не отвечающий требованиям закона  «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,   будет утилизирован или уничтожен.

Другие материалы рубрики "Общество"
f7a39ac2603155d3dcd78f23d5110a4fc6db14fb.jpeg

Дожди обрушатся на Приморье в выходные

Регион окажется во власти двух циклонов

f7a39ac2603155d3dcd78f23d5110a4fc6db14fb.jpeg

Дожди обрушатся на Приморье в выходные

Регион окажется во власти двух циклонов

8e862ae749ca4435128936fe020ee68a8671c10a.jpeg

В Приморье через три месяца назначат новые выборы губернатора

ЦИК рекомендовал признать выборы в крае недействительными