Сыр с кишечной палочкой продавали в магазине Приморья
Продукция была произведена в Алтайском крае
В Приморье сотрудники Россельхознадзора выявили в пробах сыра, произведенного Алтайском крае, бактерии кишечной палочки, сообщает РИА VladNews со ссылкой на ведомство.
Пробы сыра «Голландский» были отобраны в одном из магазинов в Находке.
Превышение нормативного показателя чаще всего свидетельствует о нарушении правил и технологических режимов изготовления, сроков и температурных режимов хранения, транспортирования и реализации продукции.
Однако одной из возможных причин выявленного нарушения могло стать несоблюдение необходимых санитарных норм при фасовке продукта непосредственно в торговой точке.