Крупная партия опасного для здоровья молока выявлена в Приморье

Такая продукция может вызвать отравление и диарею

db89b24933812eb7a63c909af6417d48687ea36a.jpeg

Специалисты Приморской межобластной ветеринарной лаборатории Россельхознадзора выявили нарушение при исследовании партии молока сырого сборного приморского производителя, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора. 

При проведении лабораторных испытаний в партии молока сырого сборного обнаружено превышение общего уровня бактериальной обсемененности в 60 раз.

Повышенная бактериальная обсемененность продукта свидетельствует о размножении микроорганизмов, в числе которых могут оказаться патогенные, вызывающие порчу продукта.

Возможной причиной нарушений стало несоблюдение технологии производства и нарушение санитарно-ветеринарных правил на производстве.

"Интенсивность обсеменения молока микроорганизмами зависит от уровня гигиены на ферме, качества мойки и дезинфекции доильного оборудования, а также от состояния здоровья животных. Кроме того, способствовать нарастанию в молоке микрофлоры может несоблюдение правил хранения молока", - говорится в сообщении ведомства.

Повышенное содержание общего уровня бактериальной обсемененности в продуктах питания способно вызвать пищевое отравление с признаками диареи и гастроэнтерита. Специалисты обращают внимание потребителей на то, что любое молоко лучше кипятить перед употреблением, это сводит к минимуму риск пищевых отравлений.

Информация о результатах исследований доведена до владельца продукции. Заявителю также разъяснено, что данная продукция не может быть направлена на реализацию.

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Происшествия"
d495f63b14aa6833f26b034ddfbcac2a4f0ddb03.jpeg

Аттракцион рухнул на набережной Владивостока: ребенок в больнице

Прокуратура проводит проверку

наручники 3.jpg

Мужчина убил своего знакомого в Уссурийске

В отношении мужчины было возбуждено уголовное дело

правосудие.jpg

Рулоны, упавшие с крыши, травмировали девочку во Владивостоке: кто за это ответит

В настоящее время расследование уголовного дела завершено