В Приморье в рыбной продукции обнаружены живые гельминты

Специалисты провели исследование продукции

4bc5893d06bec54a2a5b6ab1625d0981a6db8e78.jpeg

В Приморье в партии охлаждённого терпуга местного производителя в ходе исследования обнаружены живые личинки гельминтов, вызывающих тяжелые заболевания у человека, - анизакисов, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.

Специалисты отмечают, что при попадании в организм человека анизакисы вызывают неспецифическую реакцию аллергического типа, сопровождающуюся острой желудочно-кишечной болью, лихорадкой, тошнотой, одышкой, кишечной непроходимостью, изъязвлением, прободением стенок желудка и кишечника и общим сепсисом, вплоть до летального исхода.

Рыба, заражённая анизакидами, должна направляться на замораживание при температуре -20ºС в течение не менее 24 часов, при -30ºС - в течение 10 мин, или подвергаться тепловой обработке - изготовление консервов.

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Происшествия"
21fd62c585f1288d182a6d57701767856a18659d.jpeg

25 шкур краснокнижных пятнистых оленей обнаружили в Тернейском районе

Возбуждено уголовное дело о браконьерстве

a9a054644c90b951b922283e179fd8cdc4e72093.jpeg

Электропровода загорелись в школе Владивостока

Из учреждения эвакуировали 620 детей

9e0c0ca843c55543ee488b2d42bef218a46df08c.png

Сотни трупов карасей обнаружили жители Находки у берегов озера Соленое

Жуткие кадры шокировали приморцев