В Приморье в рыбной продукции обнаружены живые гельминты

Специалисты провели исследование продукции

4bc5893d06bec54a2a5b6ab1625d0981a6db8e78.jpeg

В Приморье в партии охлаждённого терпуга местного производителя в ходе исследования обнаружены живые личинки гельминтов, вызывающих тяжелые заболевания у человека, - анизакисов, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.

Специалисты отмечают, что при попадании в организм человека анизакисы вызывают неспецифическую реакцию аллергического типа, сопровождающуюся острой желудочно-кишечной болью, лихорадкой, тошнотой, одышкой, кишечной непроходимостью, изъязвлением, прободением стенок желудка и кишечника и общим сепсисом, вплоть до летального исхода.

Рыба, заражённая анизакидами, должна направляться на замораживание при температуре -20ºС в течение не менее 24 часов, при -30ºС - в течение 10 мин, или подвергаться тепловой обработке - изготовление консервов.

Другие материалы рубрики "Происшествия"
наручники 3.jpg

Мужчина убил своего знакомого в Уссурийске

В отношении мужчины было возбуждено уголовное дело

правосудие.jpg

Рулоны, упавшие с крыши, травмировали девочку во Владивостоке: кто за это ответит

В настоящее время расследование уголовного дела завершено

f1998750-4681-472f-8c7d-a24ccdfb144e.jpg

Пожар в многоквартирном доме произошел во Владивостоке

Из отрезанных дымом квартир на 2 этаже огнеборцы вывели двух человек