На столы приморцев могла попасть опасность из Японии
Опасные бактерии въехали в Россию вместе с рыбным фаршем
Владивосток, ИА Приморье24. Работники Россельхознадзора обнаружили в партии японских сурими бактерий листерии в Находке. В отношении продукции рыбоперерабатывающей компании введён усиленный контроль.
Специалисты Россельхознадзора Приморья взяли пробы у двух партий замороженного рыбного фарша сурими из минтая. Проверка состоялась в ходе пограничного проведения ветеринарного пограничного контроля. Исследованию подверглась продукция, которая была доставлена в Россию из Японии, где её произвели на рыбоперерабатывающем предприятии «Sasaya Shoten».
В результате специалисты обнаружили в японских полуфабрикатах, из которых производятся крабовые палочки, бактерий листерии. Интересно, что все ветеринарные сертификаты у опасной продукции при этом имелись.
Сейчас в отношении всей продукции предприятия «Sasaya Shotrn» уже введён усиленный контроль.
Бактерии листерии могут вызывать у человека заболевание под названием листериоз. Болезнь обычно сопровождается лихорадкой, тошнотой, и даже диареей.
