В Приморье поступила партия мороженной свинины из Краснодара с нарушениями

Специалисты провели исследование

d56cbf6ab50d162450093eb13adde6122834a022.jpeg

В Приморье поступила крупная партия мороженной свинины из Краснодарского края, во время исследования которой были выявлены нарушения, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.

Так, во время исследования проб, отобранных от партии мяса общей массой 1,2 тонны, были выявлены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности до 26 раз.

Выявление кишечной палочки может свидетельствовать о нарушении производителем правил и технологических режимов изготовления, хранения и транспортировки продукции. А повышенная бактериальная обсемененность продукта свидетельствует о размножении микроорганизмов, в числе которых могут оказаться патогенные, вызывающие порчу продукта. 

Другие материалы рубрики "Общество"
bfh0igi9d4pl5bnyoorqwmrypq3txp6x.jpg

В чат-бот антитеррористической комиссии за июнь поступило 245 обращений от приморцев

По результатам проверок возбуждено два уголовных дела за незаконное хранение оружия и боеприпасов

376A5953.jpg

Во Владивостоке открыли мемориальную доску ветерану Великой Отечественной войны

Памятную надпись установили на фасаде дома №63 на улице Луговой

cfe3305c0fc5ec46a61641ebc7ae447793d7dbf3.png

Магазин, незаконно торговавший алкоголем, оштрафовали во Владивостоке

Проверку организовали после жалоб местных жителей.