В Приморье поступила партия мороженной свинины из Краснодара с нарушениями

Специалисты провели исследование

d56cbf6ab50d162450093eb13adde6122834a022.jpeg

В Приморье поступила крупная партия мороженной свинины из Краснодарского края, во время исследования которой были выявлены нарушения, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.

Так, во время исследования проб, отобранных от партии мяса общей массой 1,2 тонны, были выявлены бактерии группы кишечной палочки и превышение общего уровня бактериальной обсемененности до 26 раз.

Выявление кишечной палочки может свидетельствовать о нарушении производителем правил и технологических режимов изготовления, хранения и транспортировки продукции. А повышенная бактериальная обсемененность продукта свидетельствует о размножении микроорганизмов, в числе которых могут оказаться патогенные, вызывающие порчу продукта. 

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
89917f4fd838e6e4471746e1b9a7abcf20fe4d03.jpeg

Отпуск — лучшее лекарство для выгоревшего работника во Владивостоке

Женщины оказались более внимательны к симптомам выгорания, чем мужчины

6e8abeb48004e134351bc179d684b2f320cd2613.jpeg

О последнем этапе Второй мировой войны расскажут во Владивостоке

В Музее Арсеньева открылась выставка «117 дней после Победы» (6+)

27ba800e7cdafb448577826dce475e0b23a31d56.jpeg

25 тонн кедровых орехов не дали вывезти из Приморья

С начала года таможенные органы Дальнего Востока обнаружили контрабанду товаров на сумму в 2,2 млрд рублей