Жительница Приморья обеспечивает край грибами

Ирина Медведева в месяц собирает урожай весом 3-5 тонн

29b4dba37300e98a2f9de62f5ef531f079df8634.jpeg

Жительница Уссурийска Ирина Медведева выращивает грибы вешенки в инкубаторах. Продукцию можно приобрести в магазинах и на ярмарках края, сообщает РИА VladNews со ссылкой на правительство Приморского края.

Грибоводством женщина занялась два года назад. Для этого она в аренду взяла камеры с климат-контролем, инкубатор и линию производства. Сейчас грибы из села Новоникольск – это экологически чистый продукт, без добавок, что делает его серьёзным конкурентом на рынке китайским аналогам. При их производстве используется солома, вода и мицелий – грибница, с которой и начинает произрастать вешенка.

Из семян, которые закупаются в Саратове, в месяц фермеру удаётся вырастить от трёх до пяти тонн грибов. Продукцию реализуют в супермаркеты края и на ярмарках. В настоящее время прорабатывается вопрос о поставке грибов в Хабаровск.

Ирина Медведева отметила, что занимается по-настоящему любимым делом и, если будет спрос, сможет увеличить производство вешенок в два раза – до 10 тонн в месяц.

Другие материалы рубрики "Общество"
thumb_546256_news_xxxl.jpg

В Находке мужчина выпил алкоголь в жару и заработал инфаркт

Алкоголь в сочетании с аномальной температурой едва не стоил жизни

1ba18f0ed2be00f9c31c177d794f973d2a00183c.jpeg

Новое круизное направление свяжет Приморье, Сахалин и Камчатку

Для реализации проекта предстоит создать необходимую инфраструктуру и заложить финансирование в бюджеты регионов

41f7e9e3ceae6731df3187e95f211f8940828edf.jpeg

Кратковременные дожди будут идти сегодня в Приморье

Температура воздуха +21...+32°C