Некачественной молочкой кормили детей в детских садах
Специалисты провели исследование продукции
В Арсеньевском городском округе в детских садах №30 и №2 в отобранных пробах творога с массовой долей жирности 9% и молока с массовой долей жирности 3,2% были выявлены нарушения. Производитель продукции - ООО «Чугуевский молокозавод «Усадьба», сообщает РИА VladNews со ссылкой на Россельхознадзор.
Во время исследования в твороге было выявлено несоответствие установленным требованиям по соотношению метиловых эфиров жирных кислот, а также обнаружен b-ситостерин (не допускается наличие в жировой фазе продукта растительных масел и жиров на растительной основе).
Отмечается, что в составе продукции на маркировке не указано использование растительных масел и жиров на растительной основе в качестве сырья для производства.
Также в молоке Чугуевского молокозавода обнаружено незаявленное в составе сухое молоко.
Производителю были направлены предписания о прекращении действия деклараций о соответствии на продукцию.
Детские сады Арсеньевского городского округа проинформированы о выявленных нарушениях.