На уличном базаре: чем опасна покупка продуктов «с рук» в Приморье?

Рекомендации опубликовал Роспотребнадзор

93c0688a5f579317ff60b1f70afbc0b20e5b2882.jpeg

Продукты домашнего производства, привлекательные многим ценой и «натуральностью», могут быть очень опасны. О том, как «опознать» нарушения хранения, производства и продажи – сообщает РИА VladNews со ссылкой на сайт Роспотребнадзора Приморского края.

В зоне особого риска находятся мясные, рыбные продукты и грибы. Причина – в особых условиях хранения, и невозможно установить, производилась ли дезинфекция и мойка в домашних условиях.

Зачастую продающийся по привлекательным рыночным ценам товар может быть заражен возбудителями дизантерии, сальмонеллеза, ботулизма – все это из-за нарушения создания и упаковки продукта дома. На качество продукта серьезно влияет аномальная жара, установившаяся в Приморье. Покупателю стоит отказаться от продукта, который хранится не в холодильнике или в месте с качественной системой охлаждения.

Определить некачественные продукты частного сектора можно по ряду факторов:

Например, тара – не для пищевых продуктов, окрашена и не подходит для пищи (содержит токсины красок), нарушенная герметичность упаковки (нарушение условий хранения), тара не соответствует санитарным требованиям.

Наконец, отказаться от домашнего стоит, если у продавца нет разрешения на торговлю и сопутствующих документов, включая медицинскую книжку. 

Покупая пищевые продукты с рук, в целях собственной безопасности, потребитель вправе запросить:

ветеринарный сопроводительный документ; декларацию о соответствии требованиям ТР ТС (технического регламента Таможенного союза).     

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
ecd5e0810a7f307f52cd06a930a06091fcd9861f.jpeg

Капусту вдоль бордюра высадили во Владивостоке

«Местные устали ждать, когда здесь уберут землю, вот и решили огород сделать», — шутят приморцы

666ba793b6d1865977f1de062010432b66e8e29b.jpeg

Рейс «Москва – Владивосток» «Аэрофлота» вынуждено сел в Хабаровске

Отправления ожидают 298 пассажиров, из них 21 – несовершеннолетний

be46486bc738e73247760c8ae99640a01142dd33.jpeg

Приморский край лидирует по травматизму пользователей электросамокатов

За последний год количество страховых случаев с электросамокатами в России выросло на 23%