На уличном базаре: чем опасна покупка продуктов «с рук» в Приморье?

Рекомендации опубликовал Роспотребнадзор

93c0688a5f579317ff60b1f70afbc0b20e5b2882.jpeg

Продукты домашнего производства, привлекательные многим ценой и «натуральностью», могут быть очень опасны. О том, как «опознать» нарушения хранения, производства и продажи – сообщает РИА VladNews со ссылкой на сайт Роспотребнадзора Приморского края.

В зоне особого риска находятся мясные, рыбные продукты и грибы. Причина – в особых условиях хранения, и невозможно установить, производилась ли дезинфекция и мойка в домашних условиях.

Зачастую продающийся по привлекательным рыночным ценам товар может быть заражен возбудителями дизантерии, сальмонеллеза, ботулизма – все это из-за нарушения создания и упаковки продукта дома. На качество продукта серьезно влияет аномальная жара, установившаяся в Приморье. Покупателю стоит отказаться от продукта, который хранится не в холодильнике или в месте с качественной системой охлаждения.

Определить некачественные продукты частного сектора можно по ряду факторов:

Например, тара – не для пищевых продуктов, окрашена и не подходит для пищи (содержит токсины красок), нарушенная герметичность упаковки (нарушение условий хранения), тара не соответствует санитарным требованиям.

Наконец, отказаться от домашнего стоит, если у продавца нет разрешения на торговлю и сопутствующих документов, включая медицинскую книжку. 

Покупая пищевые продукты с рук, в целях собственной безопасности, потребитель вправе запросить:

ветеринарный сопроводительный документ; декларацию о соответствии требованиям ТР ТС (технического регламента Таможенного союза).     

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
45d4ff521b45e6dfb83c47def07a601ae3aeea0a.jpeg

Во Владивостоке ежедневно ведутся работы по наведению чистоты и порядка

Работы выполняют сотрудники муниципального учреждения «Зеленый Владивосток»

3519325c65c4d3666f3d71affd0469961973877b.png

28 преступлений совершили мигранты с начала года в Приморье

Самое популярное нарушение – подделка документов

65d92153a4fd3e81b6e6ab8a872a3cf5ec6b7a8b.jpeg

Приморец жестоко избил соседского кота на глазах у детей

Полиция организовала проверку