Диетолог предупредила о вреде фруктовых соков

Вместо фруктовых соков лучше употреблять смузи

dfebd378f748b22f896c43b9807ef4e32ed82f63.jpeg

При выборе соков следует отдавать предпочтение напиткам с мякотью из-за содержащейся в них клетчатки. Об этом агентству городских новостей «Москва» рассказала врач-диетолог Елена Соломатина, сообщает РИА VladNews со ссылкой на Lenta.ru. 

Эксперт объяснила, что данные пищевые волокна помогают сдерживать всасываемость сахара. Она предупредила о вреде фруктовых соков, которые в основном получают путём отжима. В связи с этим Соломатина рекомендовала заменять их смузи или употреблять фрукты и ягоды целиком.

Кроме того, диетолог обратила внимание, что резкий скачок уровня глюкозы в крови вызывают продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ). При выборе фруктов она посоветовала россиянам ориентироваться на специальную таблицу ГИ. По её словам, следует с осторожностью употреблять продукты, показатель которых превышает 50 единиц.

«Всё, что пошло наверх, соответственно, едим крайне редко и очень осторожно. И обязательно с клетчаткой  ̶  со сдерживающим фактором»,  ̶   заключила Соломатина.

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
a9dcd26e31a22864820b9555e74764b519ff7b6c.png

34% россиян рассказали, что ощущают страх во время просмотра ужастиков

Почти 81% опрошенных уверены, что чувством страха можно управлять

8ff724969892fc06339bd66fcb12f798ee982639.jpeg

Готовую продукцию из камбуза морских судов исследовали в Приморье

В результате подтверждено соответствие готовой пищевой продукции требованиям технических регламентов

be792320710b31cd835f331f9cc72e11ee9814a2.jpeg

В России резко выросли цены на картофель

С начала года стоимость овоща увеличилась на 54,7 %