Учёные выяснили, как с помощью питания можно продлить жизнь
Результаты исследования были опубликованы в журнале Science
Специалисты из Йельского университета обнаружили взаимосвязь между сокращением количества потребляемых калорий и долголетием, сообщает РИА VladNews со ссылкой на газету «Московский комсомолец».
В эксперименте учёных приняли участие более 200 добровольцев. Половину из них попросили уменьшить потребление калорий на 14 %, рацион другой половины оставили неизменным. После в течение двух лет эксперты выявляли долгосрочные последствия ограничения калорий для здоровья. Результаты исследования были опубликованы в журнале Science.
В ходе исследования учёные использовали магнитно-резонансную томографию, чтобы определить, были ли функциональные различия между вилочковыми железами у тех, кто ограничивал калории, и тех, кто этого не делал.
Выяснилось, что вилочковые железы тех участников, кто сократил потребление калорий, имели меньше жира и больший функциональный объём после двухлетнего ограничения. Это означало, что они вырабатывали больше Т-клеток, чем в начале исследования. Но у добровольцев, которые не ограничивали калории, функциональный объём остался без изменений.
По словам авторов работы, тот факт, что этот орган можно омолодить, является по-настоящему ошеломляющим.
Проведённое американскими учёными исследование показало, что простое снижение калорийности и отсутствие какой-либо конкретной диеты положительно влияет на сохранение здоровья человека на длительный период и способствует продлению жизни.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию врача.