Опасный деликатес: диетолог рассказал правду о красной икре

Красная икра может принести не только пользу, но и вред здоровью

123b72ae1f6b7795a0318cbb7ed07f374e75bb45.jpeg

Красная икра отличается по цвету, размеру и даже вкусу. Но так, или иначе, красная икра -  хороший источник легкоусваиваемого белка, из которого она состоит на 30 процентов. Врач-диетолог Людмила Денисенко рассказала не только о пользе деликатеса, но и о его вреде, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Комсомольскую правду».

Как сообщила врач, красная икра содержит фолиевую кислоту, лецитин, витаминамы А, С, Е, D и группы B, которые очень важны для поддержания иммунитета. Кроме того, в икре содержится большое количество аминоксилот и микроэлементов — в частности, йод и селен. Также она полезна для беременных и пожилых людей.

Диетолог напомнила, что икра — продукт соленый. Ее потребление стоит ограничить людям с гипертонией и атеросклерозом. Помимо этого, она калорийна и может вызвать аллергию. Однако 40-50 граммов или четыре столовых ложки икры в день ничем не повредят здоровью, заключила врач.

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
6d4a103bcf25b6817e4e0fafd92e8b33cd816964.jpeg

Погода в Приморье на следующей неделе станет комфортнее

Аномальная жара в крае сменится дождями

море3.jpg

Жара не отступает: синоптики рассказали о погоде на выходных в Приморье

В воскресенье подойдут атмосферные фронты и вызовут во многих районах кратковременные дожди с грозами

thumb_543962_news_xxxl.jpg

Приморец едва не лишился жизни из-за неудачного прыжка в бассейн

Благодаря экстренной и сложной операции мужчину удалось спасти