Назван полезный способ приготовления мяса

Врач-диетолог Гинзбург: тушеное мясо считается наименее вредным для здоровья

416b7d823d362285681f3a6db84a22516c381736.jpeg

Самый полезный способ приготовления мяса назвал врач-диетолог Михаил Гинзбург, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Москву 24».

По его словам, тушеное мясо считается наименее вредным для здоровья. Дело в том, что при жарке мяса всегда образуется больше так называемых канцерогенных соединений, которые вызывают опухоль. 

Врач-диетолог Гинзбург порекомендовал добавить к тушеному мясу специи вроде куркумы или перца, чтобы сделать пищу еще полезнее.

«Восточные специи очень хорошо помогают задерживать возрастные процессы, возрастные изменения, в том числе они защищают нас от развития опухолей», — подчеркнул он.

При этом специалист назвал мясо вредной пищей и призвал заменить его птицей или рыбой.

Другие материалы рубрики "Общество"
242175d9-cf44-4bf7-a515-c54dcdb57f6a.jpg

Жара возвращается в Приморье

В пятницу над краем погоду будет формировать гребень антициклона

A63I3492.jpg

По какому маршруту будут ездить автобусы 5 июля во Владивостоке: ответ

Схема движения городских автобусов будет частично изменена в центре города