Гастроэнтеролог Есакова: красное мясо может вызвать онкологию кишечника
Специалист рекомендует некоторым людям ограничить употребление в пищу нескольких видов красного мяса
Красное мясо может быть опасно для здоровья и вызывать онкологию кишечника. Об этом сообщила врач-гастроэнтеролог. Специалист посоветовала людям, для которых существует риск по сердечно-сосудистым заболеваниям и онкозаболеваниям кишечника, не употреблять в пищу некоторые виды красного мяса, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Газета.Ru».
Частое употребление в пищу говядины, свинины и баранины может повышать уровень холестерина и артериального давления. По словам врача-гастроэнтеролога Екатерины Есаковой, есть исследования, которые доказывают связь повышенного употребления этих видов мяса и риска развития онкологии толстого кишечника.
Специалист посоветовала ограничить употребление в пищу этих видов красного мяса людям, у которых есть риск по сердечно-сосудистым заболеваниям и онкозаболеваниям кишечника.
«Если человек решает отказаться от мяса, ему следует разнообразить свой рацион продуктами растительного происхождения, содержащими достаточное количество нутриентов», — отмечает врач.
Также не стоит забывать о питательных веществах, которые содержатся в говядине, свинине и баранине. Например, витаминах группы В, железе, цинке, селене.
