Нутрициолог назвал опасные для здоровья виды рыб
Нутрициолог Новикова: тилапия и пангасиус содержат мусорные токсины и тяжелые металлы
Нутрициолог, эксперт Международного института интегративной нутрициологии Александра Новикова назвала опасную для здоровья рыбу — из-за ее потребления можно отравиться тяжелыми металлами, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Прайм».
По словам Новиковой, чем крупнее рыба, тем больше она содержит в себе металлов, таких, как ртуть, свинец, мышьяк, кадмий. К примеру — тунец большеглазый, марлин, скумбрия королевская, акула, рыба-меч.
Помимо этого, нутрициолог не советует употреблять тилапию и пангасиус — эти рыбы обитают в грязных водах, питаются мусором и накапливают в себе мусорные токсины, помимо тяжелых металлов.
