Диетолог дала рекомендации по выбору яиц в магазине

В первую очередь, покупателю следует проверить дату изготовления на упаковке яиц и внешний вид продукта

35f546c3258d4f6af4acb058135c9bc59503675f.jpeg

Врач-диетолог клиники «Медассист» ГК «Медскан» в Курске Галина Мезенцева дала рекомендации по выбору яиц в магазине, сообщает РИА VladNews со ссылкой на «Известия».

По словам Мезенцевой, в первую очередь, покупателю следует проверить дату изготовления на упаковке яиц и внешний вид продукта. Больше пользы будет в свежем яйце, у которого чистая и сухая скорлупа без сколов и трещин.

Диетолог уточнила, что о свежести яиц говорит и маркировка «Д» на упаковке, которая означает «диетическое», маркировка «С» значит «столовое».

«Диетическое яйцо — самое свежее. Срок его реализации всего семь дней. Далее яйцо становится обычным столовым. Столовое яйцо хранится до 25 дней вне холодильника и до трех месяцев в холодильнике при +2...–0 градусах», — рассказала врач.

Проверить свежесть яиц также возможно и в домашних условиях. По словам Мезенцевой, если диетическое яйцо опустить в емкость с водой, оно потонет. Столовое — поднимется наверх одной стороной, несвежее яйцо и вовсе будет плавать на поверхности. Мыть этот продукт лучше всего непосредственно перед применением проточной водой с использованием мыла.

Актуальная тема

Сказка может быть настоящей

Побывали в резиденции рождественского деда

thumb_398307_news_xl_crop.jpeg
Другие материалы рубрики "Общество"
9c965deb8b50754f134cf656cdde59ada782dc17.jpeg

Туристам могут полностью запретить вывозить красную икру с Дальнего Востока

Эксперимент с частичным ограничением вывоза икры показал неэффективность

55666f462538b9643f8f68f8866ce60c332bc114.jpeg

Сегодня магазины Владивостока не будут продавать алкоголь

Запрет действует на время проведения последних звонков

8f3de5ed286cba58bb0f2141562b71e58db56576.jpeg

Ярмарки выходного дня проходят во Владивостоке

Где и когда купить свежие продукты