«Запомните — есть можно все»: нутрициолог развеяла три мифа о еде
Врач-диетолог: ошибочно думать, что жиры в рационе напрямую связаны с набором весом
Врач-диетолог и нутрициолог Инна Кононенко развеяла три мифа о еде, сообщает РИА VladNews со ссылкой на издание «Мослента».
В первую очередь Коненко опровергла популярное заблуждение о лечении диабета исключением из рациона добавленного сахара. Дело в том, что практически все, что мы употребляем в пищу, воздействует на уровень сахара в крови. Даже если исключить рафинированный сахар из рациона, то остальные углеводосодержащие продукты будут повышать уровень гликемии.
Также ошибочно думать, что жиры в рационе напрямую связаны с набором весом. На самом деле без жиров, считает врач, правильное питание невозможно.
Кром того, при похудении нельзя во всем себя ограничивать. Такой подход провоцирует срывы и переедания, а также приводит к проблемам со здоровьем.
«Запомните — есть можно все! Правильное питание, прежде всего, основывается на балансе», — отметила Кононенко.
