Россиянам назвали лучшие способы приготовления пищи
Нутрициолог Вуйичич посоветовала варить и тушить овощи или мясо
Нутрициолог Ясна Вуйичич назвала лучшие способы приготовления пищи, сообщает РИА VladNews со ссылкой на ербское издание «Политика».
Специалист посоветовала варить и тушить овощи или мясо. Также, по ее словам, при приготовлении пищи на пару сохраняются все минералы и полезные свойства белка в продуктах.
Нутрициолог призвала реже жарить пищу, так как продукты поглощают в себя масло и наносят вред организму при переваривании.
Вуйичич добавила, что во время приготовления блюд важно сохранить питательную ценность продуктов, поэтому следует использовать количество полезных жиров в меру.