Тефтели с паразитами не пустили на торговые полки Приморья
В отношении местного производителя составлен административный протокол
Специалисты ветеринарной лаборатории в Приморье выявили в партии замороженных тефтелей по-домашнему «Кавалеровские полуфабрикаты» листерии. Данные паразиты считаются особо опасными, так как способны выжить даже при низкой температуре, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Приморского межрегионального управления Россельхознадзора.
В результате проверки исследуемая партия была признана не соответствующей требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции», а также требований технического регламента безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технических вспомогательных средств.
По факту выявленных нарушений производитель ИП Жигалина М.А. из Кавалеровского района Приморского края привлечена к административной ответственности, небезопасная продукция изъята из оборота. Информация также направлена в Федеральную службу по аккредитации.
