Приморский производитель едва не отправил в КНР пломбир с кишечной палочкой

Употребление такой продукции может быть опасно для здоровья

719c780bd46e9610603675997c98528eaa6e3a75.jpeg

Пломбир от приморского производителя с бактериями кишечной палочки едва не отправился на экспорт в КНР. Вес испорченной продукции составил более 300 килограммов, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.

Специалистами трех отделов Приморской МВЛ продукция исследовалась на соответствие по 20 показателям, включая токсические элементы, микотоксины, микробиологические, органолептические и другие показатели. Лабораторные испытания показали наличие выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Как пояснила технический руководитель испытательной лаборатории Приморской МВЛ Наталья Станчас, бактерии группы кишечной палочки не относятся к группе высоко патогенных бактерий, однако их наличие в продукции не допустимо.

Причиной выявления бактерий кишечной палочки в продукции могут быть нарушения ветеринарно-санитарных правил на производстве, несоблюдение условий при транспортировке или хранении продукции. Однако в связи с выявлением кишечной палочки в замороженной продукции можно предположить, что наиболее вероятной причиной являются нарушения на производстве.

Употребление такой продукции может быть опасно для здоровья, особенно для детей и пожилых людей.

Другие материалы рубрики "Общество"
bc851205815407158c685f6b6ae66d2f3a27bec0.jpeg

Морепродукты из Приморья по железной дороге: рост почти на 20%

В августе отправлено 62,9 тысячи тонн рыбной продукции

567889.jpg

Стало известно, когда в Приморье придут первые заморозки

Главный синоптик региона назвал дату прихода арктического воздуха

82e649acc0fac931846e1c6f64f7b1e7185467d3.jpeg

Ремонт подпорной стены на Аллилуева завершен во Владивостоке

Работы по ремонту начались в июне и велись под постоянным контролем специалистов администрации города